▲張雄全身70%燒傷,還要家人放棄急救。(圖/翻攝自中國青年網,下同)
大陸中心/綜合報導
湖北省武漢市羅漢鎮一名華中師範大學15級在讀研究生張雄,於11日下午2點釣魚時,不小心將魚線甩得過高觸碰到池塘上方的高壓線,觸電之後掉入水中,導致全身70%燒傷,目前還在武漢市第三醫院重症室進行緊急治療。
綜合陸媒報導,事發當時,張雄掉入水中後,被一名放牛的爺爺與其他村民救起,被緊急送到醫院後,遭到醫生診斷出全深燒傷面積達70%、燒傷休克以及呼吸道灼傷。
張雄的姊姊張梨表示,弟弟被送上救護車上時意識清楚,除了交代出是過程之外,也一直詢問「我腿沒有知覺,會不會被截肢」,甚至知道家境不好要求安樂死,隨後就看見弟弟雙眼無法控制的眨,雙手則拼命發抖,抓著釣魚竿的右手則是燒得最嚴重,其他除了頭部以外,全身幾乎都被燒傷了。
報導指出,由於張雄的全部治療至少需要150萬人民幣(約680萬台幣),華中師範大學得知此事後,師生積極為張雄募捐籌款。目前,通過張雄父母的借款、學校募款已經籌了20萬人民幣(約90萬台幣)。
▼醫生開的診斷證明。
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蚵仔麵線、三寶燒臘飯、焢肉便當、速食店大麥克餐、豬肉水餃搭配酸辣湯,你今天想吃哪一樣?康健雜誌評比上班族最常吃的12項外食,結果發現,最不健康的餐點前兩名為蚵仔麵線、超商麻醬涼麵。
這12項外食,包括「蔥燒豬排簡餐」、「三寶燒臘飯」、「焢肉便當」、「牛肉麵」、「豬肉水餃+酸辣湯」、「蚵仔麵線」、「滷肉飯組合」、「速食店大麥克餐」、「超商麻醬涼麵」、「超商奮起湖便當」及「素食便當」等。
「好食課食育團隊」專業營養師群逐一拆解餐點,計算各項營養素和六大類食物的份量,能否滿足身體所需的各種營養,標準為國人飲食現況熱量分配、每日飲食指南營養配置。
結果發現,12大外食的營養幾乎統統不及格,有的太油、不均?,有的是缺乏微量營養素。其中最不及格的是蚵仔麵線與超商麻醬涼麵,前者缺乏蔬菜類,後者缺乏豆魚蛋肉,營養素嚴重不足。
整體來說,這12項外食看似豐富,選擇性很多,但如果每天食用這些組合,則容易出現維生素、礦物質、膳食纖維等營養素不足,但熱量、油脂卻過多等問題。
「好食課食育團隊」專業營養師提供5個飲食小秘訣。首先,將白飯換成全穀或糙米,改善維生素B群和膳食纖維不足問題。其次為將堅果納入飲食習慣,例如將腰果、杏仁、開心果、葵花子當成點心,飲料可喝純黑芝麻飲品。
此外,外食族蔬菜攝取量普遍太少,建議應該「刻意點菜」。輔仁大學營養科學系主任駱菲莉推薦深色蔬菜,包括青花菜、空心菜、地瓜葉等深綠色蔬菜,以及茄子、紅鳳菜等紫色蔬菜。再者,外食餐後,應該至少吃一種當季盛產水果。
最後,由於外食選擇有限,如果這一餐不夠營養、不夠健康,下一餐就必須補回來,才能達到營養充足,且均衡的理想飲食。
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